パフェはフランス料理です
パフェはフランス語で「完璧なデザート」という意味です。ただし、英語読みで「パフェ」と呼ばれているため、フランス人に「パフェ」という単語を発しても通じません。
ベースは「アイスクリーム」であり、それに生クリームや、チョコレート、多くのパフェでは、彩りのためにフルーツが使われており、スイーツの中では高級品となっています。
写真は桃（ピーチ）を贅沢に使ったフルーツパフェです。
こちらのパフェはHorita205というお店で食べることができます。
Patisserie&Parlor Horita205