ボジョレーヌーヴォ解禁日

ボジョレーはフランスの南の方にある

ボジョレー地方はフランスの南の方にあるぶどうがたくさんある地域です。
ここで栽培されたブドウを使用して一番早く作られるのがボジョレーヌーヴォです。
2015年のボジョレーはなかなか落ち着いた味わいです。
キンミヤ焼酎で割ると、更に良い感じです。

記憶に残る素晴らしい出来栄え

ボジョレーワイン委員会(談)

まとめ

ボジョレーについては、毎年いろいろな人がいろいろなことを好きに言っていますが、それでよいのだと思います。
フランスの最初のワインで、今年の葡萄の出来を判断できればそれでよいのです。
夏祭りの花火みたいなものなのです。
たのしみですね。

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Posted by @erestage