バロン・ド・レスタックを飲んでみた
バロン・ド・レスタック
白ワインの基礎として知られているバロン・ド・レスタックを飲んでみました。なかなか気分よく飲めるワインで、これがあれば、なんとなく料理をなんでも食べることができるような雰囲気がしています。料理の内容に関わらず、独特の酸味があるので、なんでも進みます。辛いものでも甘いものでも苦いものでも何でも合うような気がします。
ボルドーの白ワインということです。「オーク樽発酵によるバニラ香を感じる」と書かれていますが、全然感じなかったです。バニラって感じの香りはあんまりありません。
お手ごろ価格のバロン・ド・レスタック
普通に購入しても1,000円程度で購入できます。
バロン・ド・レスタックはお買い得な白ワインです。
是非、一度は飲んでみてください。